Aby wybrać dla siebie najlepszą odmianę jęczmienia jarego (oraz pozostałych zbóż) warto sugerować się rekomendacjami Centralnego Ośrodka Badań Odmian Roślin Uprawnych (COBORU). Informacje te pozwolą wybrać odmianę najbardziej dostosowaną do lokalnych warunków. Jakie odmiany jęczmienia jarego są najlepsze? Czy znamy rekomendacje odmian na rok 2023?
Jęczmień jary można uprawiać zarówno w siewie czystym, jak i w mieszkankach zbożowych i zbożowo-strączkowych. W siewie czystym jest głownie wykorzystywany w produkcji pasz oraz na cele browarne. Ponadto sprawdza się jako roślina ochronna przy siewie mieszanek traw z motylkowymi. W tym ostatnim przypadku należy wiedzieć, że jako roślina ochronna powinien chronić młode rośliny traw i motylkowych, a nie z nimi nadmiernie konkurować.
Zanim wysieje się ziarno, należy wybrać dobrą odmianę, która jest dobrze dostosowana do rejonu uprawy. Dlatego przy wyborze interesującej nas odmiany jęczmienia jarego, ale i innych odmian zbóż, tak ważne jest sugerowanie się rekomendacjami odmian COBORU.
Poleca się wybór odmiany zbóż zgodnie z rekomendacjami
Co roku COBORU tworzy na podstawie wyników badań Porejestrowego Doświadczalnictwa Odmianowego i Rolniczego dla wszystkich województw Listy Odmian Zalecanych (LOZ) . Listy te są tworzone co roku na podstawie wyników PDO i zawierają odmiany najlepiej sprawdzające się w danym rejonie.
Wybór odmian jęczmienia rekomendowanych w Polsce jest szeroki. W roku 2022 najczęściej zalecane były takie odmiany pastewne jak: Adwokat (9), Mecenas (8), Avatar (7), KWS Fantex (7), Bente (7) i RGT Planet (7).
W styczniu 2021 roku Komisji ds. rejestracji odmian roślin zbożowych 12 nowych odmian jęczmienia jarego, w tym 3 nowe odmiany typu browarnego i 9 typu pastewnego. W tym roku do rejestru przybyło kolejnych 6 odmian. Odmiany rekomendowane są dostępne na podstronie LOZ jęczmienia jarego. Wstępne wyniki plonowania odmian zbóż jarych w roku 2022 są dostępne także na stronie COBORU.
Będą one z pewnością sugestią dla stworzenia rekomendacji najlepszych odmian jęczmienia jarego na rok 2023.
Krótka charakterystyka wybranych odmian jęczmienia jarego
Avus – jest odmianą browarną o dużej masie ziaren i bardzo dobrej wartości technologicznej. Jego dość dobry, a przyrost plonu przy uprawie na wysokim poziomie agrotechniki przeciętny. Odporność na mączniaka prawdziwego, rdzę jęczmienia i rynchosporiozę – dość duża, na ciemnobrunatną plamistość – średnia, na plamistość siatkową – dość mała. Rośliny wysokie o przeciętnej odporności na wyleganie. Termin kłoszenia dość wczesny, dojrzewania przeciętny. Masa 1000 ziaren (MTZ) duża, wyrównanie ziarna dobre do bardzo dobrego. Zawartość białka w ziarnie przeciętna. Tolerancja na zakwaszenie gleby dość mała.
KWS Jessie – jęczmień browarny o małej zawartości białka i dobrej do bardzo dobrej wartości technologicznej. Plon dość dobry, a przyrost plonu na wysokim poziomie agrotechniki przeciętny. Odporność na mączniaka prawdziwego i rynchosporiozę – dość duża, na rdzę jęczmienia i ciemnobrunatną plamistość – średnia, na plamistość siatkową – mała. Są to rośliny dość niskie, o przeciętnej odporności na wyleganie. Termin kłoszenia dość wczesny, dojrzewania przeciętny. MTZ dość mała, wyrównanie ziarna średnie. Zawartość białka w ziarnie dość mała. Tolerancja na zakwaszenie gleby mała.
RGT Kepler – jęczmień browarny o dobrej wartości technologicznej. Daje dobry plon, którego prztrost na wysokim poziomie agrotechniki powyżej średniej. Odporność na mączniaka prawdziwego, rynchosporiozę i ciemnobrunatną plamistość – dość duża, na rdzę jęczmienia – średnia, na plamistość siatkową – dość mała. Rośliny przeciętnej wysokości, o dość dużej odporności na wyleganie. Termin kłoszenia przeciętny, dojrzewania dość późny. MTZ dość duża, wyrównanie ziarna średnie. Zawartość białka w ziarnie średnia. Tolerancja na zakwaszenie gleby mała.
KWS Vermont – odmiana pastewna o bardzo dobrym plonie, którego przyrost na wysokim poziomie agrotechniki jest przeciętny. Odporność na mącznika prawdziwego dość duża, na rynchosporiozę, rdzę jęczmienia i plamistość siatkową, ciemnobrunatną plamistość średnia. Rośliny dość niskie o dobrej odporności na wyleganie. Termin kłoszenia i dojrzewania przeciętny. Masa 1000 ziaren i wyrównanie ziarna średnie, gęstość ziarna w stanie zsypnym i zawartość białka w ziarnie dość mała. Tolerancja na zakwaszenie gleby dość duża.
Loxton – jęczmień pastewny o dobrym plonie, którego przyrost na wysokim poziomie agrotechniki jest przeciętny. Odporność na mączniaka prawdziwego, plamistość siatkową, rynchosporiozę i ciemnobrunatną plamistość – dość duża, na rdzę jęczmienia – średnia. Rośliny średniej wysokości, o przeciętnej odporności na wyleganie. Termin kłoszenia i dojrzewania przeciętny. MTZ i wyrównanie ziarna małe. Zawartość białka w ziarnie średnia. Tolerancja na zakwaszenie gleby mała.
Pilote – odmiana pastewna, plon dobry, którego przyrost na wysokim poziomie agrotechniki jest przeciętny. Odporność na rdzę jęczmienia – dość duża, na mączniaka prawdziwego, plamistość siatkową, rynchosporiozę i ciemnobrunatną plamistość – średnia. Rośliny średniej wysokości o przeciętnej odporności na wyleganie. Termin kłoszenia i dojrzewania przeciętny. Masa 1000 ziaren, wyrównanie ziarna i gęstość ziarna w stanie zsypnym przeciętna. Zawartość białka dość mała. Tolerancja na zakwaszenie gleby przeciętna.
Jakie były średnie plony w 2022 roku odmian jęczmienia jarego?
COBORU podało, że przeciętny plon jęczmienia jarego w 2022 roku na intensywnym poziomie agrotechniki w doświadczeniach PDO dla najlepszej odmiany wyniósł 79 dt/ha.
Na mniej intensywnym poziomie agrotechniki najlepsze plony dawały odmiany: Florence i Bente. Z kolei na bardziej intensywnym – Florence.
Spośród odmian browarnych najlepsze plony (na obu poziomach agrotechniki w doświadczeniach PDO) dawała odmiana LG Belcanto. Największą wartość browarną ma Avus (8,1 w skali 9-stopniowej).
Fot. Archiwum Tygodnika Poradnika Rolniczego (Marek Kalinowski).
