Niepokojące sygnały z Europy. Buraki mogą być zagrożone

2025-12-30
Kategorie: Produkcja roślinna


Na europejskich plantacjach buraka cukrowego pojawiają się coraz poważniejsze problemy zdrowotne, które zwracają uwagę także polskich plantatorów. Specjaliści od ochrony roślin ostrzegają: niektóre choroby rozwijające się u naszych sąsiadów mogą w sprzyjających warunkach dotrzeć również do Polski i spowodować bardzo dotkliwe straty.

Chodzi o nowe jednostki chorobowe związane z infekcjami bakteryjnymi, które w krótkim czasie potrafią całkowicie zniszczyć potencjał plonowania buraka.

Choroby, które niszczą plon od środka

Jednym z głównych problemów obserwowanych w Europie Zachodniej i Południowej jest zjawisko gwałtownego spadku zawartości cukru w korzeniach buraka. Rośliny z zewnątrz mogą wyglądać stosunkowo dobrze, jednak ich wartość technologiczna dramatycznie maleje.

Drugim zagrożeniem są zmiany chorobowe prowadzące do degradacji systemu korzeniowego. Korzeń traci swoją zwartą strukturę, staje się miękki, podatny na uszkodzenia i wtórne infekcje. W skrajnych przypadkach dochodzi do zamierania całych roślin.

W regionach, gdzie choroby te występują masowo, straty w plonie bywają skrajnie wysokie – sięgające nawet całkowitego zniszczenia plantacji.

Dlaczego problem może dotyczyć także Polski?

Czynnikami sprzyjającymi rozprzestrzenianiu się chorób są przede wszystkim:

  • łagodniejsze zimy,

  • cieplejsze i dłuższe okresy wegetacyjne,

  • obecność owadów, które przenoszą patogeny między roślinami.

Właśnie te warunki coraz częściej pojawiają się również w Polsce. Co istotne, choroby te zostały już potwierdzone w krajach sąsiadujących z naszym krajem, co znacząco zwiększa ryzyko ich migracji.

Objawy łatwe do przeoczenia

Największym problemem jest trudność w szybkim rozpoznaniu zagrożenia. Pierwsze symptomy często są mylone z:

  • niedoborami składników pokarmowych,

  • skutkami suszy lub nadmiaru wody,

  • stresem temperaturowym.

To sprawia, że reakcja bywa spóźniona, a choroba rozwija się bez kontroli.

Jak ograniczyć ryzyko na plantacji?

Specjaliści zalecają przede wszystkim działania profilaktyczne:

  • regularną obserwację plantacji,

  • monitorowanie obecności owadów na polach,

  • zachowanie odpowiedniego płodozmianu,

  • korzystanie wyłącznie z kwalifikowanego materiału siewnego.

W przypadku pojawienia się niepokojących objawów wskazane jest jak najszybsze skonsultowanie sytuacji z doradcą lub jednostką zajmującą się diagnostyką chorób roślin.

Czujność kluczem do ochrony buraka

Choć obecnie zagrożenie nie ma charakteru masowego w Polsce, eksperci podkreślają, że ignorowanie sygnałów płynących z innych krajów może okazać się kosztowne. Wczesna reakcja i dobra agrotechnika pozostają najskuteczniejszą formą ochrony plantacji buraka cukrowego.


Powiązane artykuły